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【可乐鸡腿放什么菜好吃吗】小白都能学会的可乐鸡腿,不仅简单还美味
买来的鸡腿要洗干净,然后用刀斜划两个洞,前后都要做。有味道。加入料酒,老抽,生姜片,蒜片,盐味精,五香粉,花椒粉适量,腌制半个小时。
油热之后,用姜片,蒜片,大料八角一起下锅爆香。然后下鸡腿煎至两面金黄。
只是之前剩下的腌制过后的料酒老抽,可以一起下锅。不用浪费,哈哈
加入可乐,不想太甜可以加点水,少放点可乐,
去油沫子。注意火的大小。千万不要糊锅了。要不然之前所做的就毁了
装盘。登登登登
再来一张。
中国菜,煎,煮,晚餐,腌,粤菜,甜,咸,家常味