平时吃牛肉的话，大多数会买熟的场所肉，买生牛肉的话，一般会买牛蒡，番茄炖鱼真的很合适。牛排骨肉多，有嚼头，没有肉，没有木柴，没有味道，味道不腻，和酸甜的西红柿一起好吃，搭配
白贪心双鱼座
用料
牛蒡300克西红柿2根姜适量洋葱花适量胡椒10-15粒香叶2块糖2勺盐2勺葡萄酒
做法步骤
1，将牛蒡洗干净，筋味很多。
2，牛蒡一小块。
3，加入冷水锅、葱姜调料酒煮
4，德钦2分钟
5，扔掉泡沫捞牛肉
6，西红柿洗净，上部打花刀
7，烧水，加入西红柿，加热壳
加热到8，5min左右，容易去皮，切成小块
9，冷锅加油，炒花椒
10，加入葱姜香叶，上香
11，加入西红柿炒汤
12，汤越来越多
13，加炒牛肉
14、加水煮沸2大勺糖、2小勺盐、小火蒸1h、
15，炖肉，汤浓，出国了。
16，好吃的西红柿牛蒡，超越米饭。
小贴士
1、牛排骨买筋多、不胖的，做得好吃。2.可以根据自己的喜好调整糖和盐的量，可以加入番茄酱汤使其更浓，还可以根据自己的口味添加。3.最后，我没有收汁液。喜欢喝汤和吃肉。收汁后太稠会影响口感
牛腩的营养功效
1。控制病后体虚
牛肉富含蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体要求，提高机体抗病能力，特别适合生长发育及术后、病后调理的人补充出血、修复组织等。寒冬牛肉可以温暖胃，是这个季节的补益。
2.补血养血
牛肉有补中益气，滋养脾胃，强健筋骨，化痰息风，止渴止涎之功效，适宜于中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用。
3.强筋壮骨
水牛肉能安胎补神，黄牛肉能安中益气、健脾养胃、强筋壮骨。
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