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【花生软糖怎么做好吃】花生果冻的方法

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实践程序

1.将300克麦芽油、75克细糖、2.5克盐、90克水放进锅里煮到沸腾为止。

加热到2，110 后加入玫瑰花，搅拌均匀。

3.将第二阶段倒入已混合好的太白粉23克、良菜粉2.5克、水40克，搅拌均匀。

4.锅里煮成透明形状后，加入15克沙拉油、20克无水奶油，煮至120，停火。

5.把熟花生倒入锅里，搅拌均匀。

6.倒入不粘的布，稍微冷却后形成盒子，切成块，可以吃。