已经到了严冬,明天将迎来新年。我们告别2021年,迎接新的2022年!一个人在他乡的你不仅工作辛苦,减肥也很辛苦,如果不注意饮食,体重就会飙升。
那么如何在这个冬季,既能吃上热乎的饭菜和肉,又能减肥不长胖呢?轻悦今天就来“解救”你们了!我们要选择高蛋白且是优质蛋白的肉类,比如瘦牛肉、深海鱼、虾、去皮鸡肉等。鸡肉是大家最熟悉的肉类,其中鸡胸肉是减肥人群最熟悉的食材,做法多样,但想做得好吃,就需要下功夫找技巧了。
今天就教你们一个懒人做鸡胸肉的方法,掌握这个方法,蒸出来的鸡胸肉香嫩不柴,好吃还减肥,家人也爱吃。蒸鸡胸肉是我比较喜爱的做法之一,操作方便,口感嫩滑,配上一盘凉拌菜或者清炒蔬菜,饱腹感超强的高蛋白减脂午餐就快速搞定了。
蒸鸡胸肉
主料:180克鸡胸肉
辅料:1勺蒸鱼豉油、橄榄油、黑胡椒、1勺淀粉
做法:
1、把鸡胸肉表面水分擦干,切成小块(尽量切的小一点)
鸡胸肉切小块
2、腌制鸡胸肉:1勺蒸鱼豉油、适量的橄榄油、适量的黑胡椒、1勺玉米淀粉,然后充分搅拌均匀,盖上保鲜膜,放入冰箱里冷藏腌制一晚上。
3、用料理机打碎4颗大蒜
4、锅中倒入适量的橄榄油,倒入大蒜末炒香
5、把炒香的蒜末铺在腌制好的鸡胸肉上
6、蒙上一层保鲜膜,放入烧开水的蒸锅里蒸5分钟(一定要把时间卡好,不然会柴)。
7、蒸好后就可以开吃啦
以上就是轻悦分享的香嫩蒸鸡胸肉,值得你们去尝试一下哦!