By水果小水果
用料
梅花肉250克香菇1根生，蚝油1大勺，葱蒜适量甜酱1大勺，大蒜1大勺，大蒜辣椒3个
做法步骤
1，葱蒜切碎，辣椒切好准备。
2，香菇切片，猪肉切片备用
3，锅油，将油热倒入葱蒜中，然后上香
4，倒入切碎的猪肉炒一下。
5，加入一勺甜面酱上色，继续炒
6，把切好的香菇扫进去，继续炒好
7，倒入一碗清水，大火沸腾，转小火慢慢煮30分钟左右。
8，汤稠时倒入一勺生来调味。
9，再倒一勺蚝油，新鲜
10，倒入切好的辣椒继续炒
11，撒上新鲜的大蒜做点缀，就可以关上火碗
12、美味家常菜：香菇烤肉完成。
小贴士
这道菜一般是干香菇做的，这次用的是新鲜的香菇，味道不错，其他口感、香菇比肉更好吃。
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