在餐厅吃过一次,记得这个味道。很特别。花椒精油香气,脆脆的淮山,闪闪发光。孩子们喜欢!
喜欢会下雨的琳达
用料
淮山350g波一勺生草一勺酱油半勺五花肉100克生姜小剁椒一勺
做法步骤
,买淮山
2、呈棒状,速度要快,姿势要帅,快泡在水里会变黑。
3、准备配菜
4、五花肉切
5、五花肉炸香
6、加入淮山煸炒
7、加入姜,剁椒,耗油,生抽,适量水焖一会儿
8、加入葱段
9、盛起来,开吃啦!
小贴士
淮山一定要切完泡水里,发黑就难看了
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