再吃一年螃蟹的时候!大闸蟹,蒸的和煮的,原味的,蘸酱油的,回味无穷~
雨呱呱叫,呱呱叫。
用料
阳澄湖大阪4只姜、适量大蒜、2个紫苏、适量生草、适量醋、适量黄酒、适量糖、适量糖、
做法步骤
1、大阪提前用水浸泡洗净,去除脚环,将梨放在蒸笼上。
2、还没拍照已被瓜分(҂⌣̀_⌣́) 螃蟹蒸好后立马出锅装盘,调制蘸料(两勺生抽,一勺香醋,一勺黄酒,适量白糖,适量的葱姜蒜末,搅拌均匀即可),蘸上酱料,开吃!蟹盖挖出来拌饭超级好吃哦(>ω
3、自制的荔枝酒,和大闸蟹更配哦✧٩(ˊωˋ*)و✧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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