宝物级网红咸蛋黄紫菜酱,适合制作各种面包、蛋糕、泡芙和柔软的欧洲三明治
雨,喜欢吃蛋糕的素熙
用料
咸蛋黄3个鸡蛋蛋黄2个糖20克牛奶50克淡奶油50克玉米淀粉8克
做法步骤
,咸蛋黄捣碎后等待体质
2,搅到蛋黄糖融化为止
3,倒入牛奶,淡奶油,玉米淀粉均匀混合
4,倒奶锅,将小火搅稠
5,倒入筛子的咸蛋黄
6,光滑细腻
在
小贴士
无点锅上,粘稠收获的时间比较短,感受到阻力,有花纹就可以马上离开火。
离火后继续搅拌它会慢慢变稠做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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