【大白兔奶糖怎么做好吃】周末这样吃，大白兔奶冻开启元气满满的一天

白兔，小时候最喜欢的面霜。

记得那会儿还卖特贵，能吃上一次都开心得不得了。把大白兔做成奶冻，浓郁的大白兔奶糖味儿，口感嫩嫩的，像豆腐一样，真的是超级好吃呀！

By 叨叨姐姐 【豆果美食官方认证达人】

用料

• 纯牛奶 300g
• 淡奶油 180g
• 大白兔奶糖 10颗（约50g）
• 吉利丁 2片（10g）

做法步骤

1、准备好食材，吉利丁剪成小片。

2、吉利丁用冷水泡软。

3、奶糖放入牛奶。

4、小火加热边搅拌至融化。

5、加入淡奶油搅拌均匀。

6、离火冷却至60度左右，放入挤干水份的吉利丁。

7、搅拌至吉利丁完全融化。

8、过筛一遍，分装在容器里。

9、冷却至室温后，放冰箱冷藏4小时以上至凝固。

小贴士

1.牛奶加热后一定要冷却一会儿再加吉利丁，过烫会使吉利丁失去活性； 2.所用大白兔奶糖的量已经够甜了，不需要额外再加糖； 3.做好的布丁液一定要冷却后再放冰箱，否则表面会皱。

纯牛奶的营养功效

减肥、洗脸、防晒伤、改善肤质

纯牛奶的饮食禁忌

菠菜、果汁、巧克力、橘子、酸性饮料

以上内容由最懂您美食态度的【豆果美食】提供。美食是美好生活的起点，一日三餐吃点什么？做点什么？豆果告诉您。

来豆果美食，轻松踏上美好乐活时光。

喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。