羊头菌是一种罕见的食用菌品种，以其菌盖表面凹凸不平、长得像洋梨而闻名。洋梨菌也被称为洋梨菜、洋蘑菇、洋梨蘑菇。用于食期停滞、腹胀、痰、痰、呼吸和咳嗽。第一次做新鲜的羊肚菌！
贝米尔妈妈[大豆和食物官方认证达人]
用料
羊头菌8根猪肉泥50克虾130克调料酒1勺盐1勺，淀粉1勺，鸡粉半勺香油1勺，白胡椒粉1勺，葱花略
做法步骤
，
2、虾用刀背压成泥后。
3，加入猪肉泥切碎
4，加入盐、调料酒、白胡椒粉和鸡粉，搅拌均匀
5，将拌好的牛放入裱糊袋中，割下嘴
6，把牛放进羊肚菌里
7，水沸腾后在蒸笼里蒸10分钟。
8，小时
9，将蒸汁倒入锅里
加入10，盐，香油，湿淀粉，葱，拌匀
11，淋上蒸好的羊肚菌即可
12，成品地图
小贴士
羊肚菌的清洗需要一些时间，否则有泥沙。
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