By宋新锐
用料
重根面粉:110克糖、25克开水、35克猪油:80克低根面粉、40克红豆沙、300克蛋黄液、
做法步骤
010-6910白芝麻液适量。
2,在低筋面粉中加入猪油制作面团,密封防止空气干燥
3,红豆素分为25克
4、哺乳皮和糕点平均分为12个,整理成圆形备用
5,把油皮包平,关到老虎入口
6、取出第一卷包好的小麦,从一侧卷到另一侧,做成12个,然后取出第一卷的重复小麦。按顺序做12个。
7,取出第一个做的东西,用手指按中间,折到中间,然后在周围薄薄的中间用厚面团推,放入红豆馅,用老虎嘴关上入口。
8,请按厚一点的小圆盘。
9、表皮涂上一层蛋黄,撒上白色芝麻装饰,用锋利的刀子在上层剪下三个洞。放入烤箱烤180度25分钟。
10,最好是红豆旧货千层面
11,层清晰,层薄如纸
12,打底裤
13、红豆馅甜甜的,非常好吃,方法简单,喜欢的话收集起来,让家人吃。
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