本人制作的巧克力蛋糕
七夕可能是最有浪漫色彩的传统节日。
虽然牛郎织女的故事有些悲伤，但是到了七月七日这一天，传说他们在鹊桥相会，这一天幸福喜悦。老百姓也会为他们庆祝。
中国人的善良的，清明、端午、七夕，这些节日都是为了怀念或者祝福别人。
让这个世界更加美好，祥和，这应该是节日的意义。
除了精神上的追求以外，不得不说，节日也跟食物有关。
中国传统节日的时间点，从气候来看，基本都是适合美食的。
春节，是一年中由极寒转暖的分界，这时候人们对未来充满期待，心中的愉悦自然是不必说了。清明与端午，也是在天气温和，花开妩媚的季节，虽然会有缅怀的伤感，但是物候总是宜人的。在这种时候，吃吃喝喝对人的身体一点不是负担。
而七夕，通常是过了立秋不久，三伏天已出，天气不再酷热，有了几分秋日的清爽。再加上各种水果往往于此时成熟，让人倍感生活的丰盈。在此时，享受一顿美食，会让人妥妥地感觉到人间值得。
关于七夕的庆祝活动与美食有很多，各地风俗不尽相同。
我想说的是巧饼，这种盛行于北方的七夕美食。
巧饼，也叫巧果子，在胶东一带，也被叫做卡花。
这其实就是一种面食，将发好的面放进木质的模具里，然后把木模一翻，用力在案上一拍，各种形状玲珑可爱，印着精美花纹的“面花”就出来了。
模具里图案的种类非常丰富，有福字，寿字之类，也有金鱼，狮子，元宝，莲蓬，花篮，水果等富有吉祥寓意的的图样。
巧果的味道香甜酥软，十分可口。
这是我们小时候非常喜欢的一种食物，也是因为这食物，对七夕往往特别期待。
毕竟对年少的我们而言，对牛郎织女那样感天动地的爱情故事并不十分懂，但是因为有了这些好吃好看又好玩的巧饼，却是一种极大的满足。
根据《东京梦华录》的记载，宋代已经有了巧饼，到现在已经有千余年历史。
在这漫长的历史中，人们不断地“乞巧”“祝福”，在安详的节日中获得心灵的欢悦与慰藉。
如今，生活节奏很快，能够自己动手做巧饼的人少了，但是七夕节这一天，人们对世界的祝福，对幸福的向往，会一直保持下来。
如果有时间，有精力，动手做几个巧饼，何尝不是一件令人愉悦的事呢？
本人做的巧饼
俺家的几个模具
各种各样的巧饼 图片来自网络
制作巧饼的模具 图片来自网络
模具图 图片来自网络
