番茄酱和戚贤豆瓣酱不需要,就可以炒传统宫保鸡丁餐厅的味道
非美人鱼小尾巴
用料
波5段干辣椒5个姜蒜3板盐1勺淀粉1勺真草1勺花生20克鸡胸肉1勺生秒3勺
做法步骤
,准备照片中的材料,热锅冷油小火炬炸花生。
2、鸡胸肉体精、盐、糖、白胡椒粉各混合1/2勺,生抽、调料酒、淀粉、食用油各混合1勺,均匀腌制20分钟。
3、切干辣椒中段、葱白切段、蒜和姜切片、花椒数粒备用
4、白糖3勺、醋3勺、生抽、料酒、淀粉各1勺,老抽、盐各1/2勺;清水6勺调好碗汁
5、热锅冷油,把腌制20分钟的鸡丁倒进去炒到8分熟盛出来
6、锅里放油,把切好的姜片、蒜片、干辣椒️放进锅里炒出香味后倒入8分熟的鸡丁和葱段花椒继续翻炒,快速倒入碗汁和花生米大火翻炒
7、出锅
葱的营养功效
1.舒张血管
2.降胆固醇
3.缓解疲劳
4.壮阳补阴
5.解毒调味
6.预防癌症
7.发汗抑菌
葱的饮食禁忌
豆腐、狗肉、枣、鱼、蜂蜜、何首乌
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