“生在松林下，菌雷长得像鹿茸，所以被称为松茸。”
松坡菌肉肥大
味道新鲜
菌香浓郁
是昂贵的野生食用菌
松茸对生长环境的要求非常苛刻
只存在于没有污染或人为干预的原始森林中
增长很慢
一般要5 ~ 6年才能生产松茸
每年7-8月的雨季是采摘松茸的季节
朵蘑菇生长后，
必须在3-5天内开采
为了保证新鲜和营养，
截至，全世界没有人工栽培的成功先例
所有松茸的诞生可以说是大自然的丰盛礼物
新鲜松茸的食用时间很短
因此，菌农会将采摘的新鲜松茸切片晒干并保存
市面上买的松茸需要浸泡使用
松茸干片清水洗干净后。
放在30 ~ 40度的温水里
泡沫30分钟左右
这时松田健篇基本恢复了弹性
口感和新鲜松茸差不多
在寒冷的冬天
请给我一碗松龙鸡汤。
一定很漂亮。
