儿童节给宝宝一份简单的鸡腿烤薯条。
下雨的桃子妈妈
用料
鸡腿1只盐1克大孜然味烤肉酱半土豆、土豆、盐适量黑胡椒，1勺玉米油
做法步骤
，鸡腿双刀切开，味道很好。
2、在切碎的鸡腿上撒1克盐，揉成大孜然味烤肉酱，在保鲜膜中冷藏3小时以上。
3，土豆我都大拇指粗
4、在保鲜膜上倒一勺油，摇匀。
5、薯片和鸡腿放在锡纸上，薯片可以把黑胡椒和盐都撒上，鸡腿也可以撒上。
6、烤箱200度预热30分钟后观察彩盖隐纸，再烤10分钟左右。
7，趁热吃吧，油少的薯条吃热了就好吃了！
鸡腿的营养功效
鸡肉，性质平整，温，味道好，进入脾，胃经。益气、受精、添加水质；用于虚怒、中虚食、腹泻、头晕、心悸、月经不调、产后乳、解渴、水肿、尿频、遗精、耳聋、耳鸣等。
1.强身健体
鸡肉的消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。
2.提高免疫力
现代社会中天天忙忙碌碌，常处于亚健康状态的白领最好多吃一些，以增强免疫力，减少患病几率。鸡肉具有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效，用于治疗虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿等症状。
3.补肾精
可缓解由于肾精不足所导致的小便频繁、耳聋、精少精冷等症状。
4.促进智力发育
具有抗氧化和一定的解毒作用。在改善心脑功能、促进儿童智力发育方面，更是有较好的作用。
鸡腿的饮食禁忌
鸡腿肉忌与野鸡、甲鱼、芥末、鲤鱼、鲫鱼、兔肉、李子、虾子、芝麻、菊花以及葱蒜等一同食用；
与芝麻、菊花同食易中毒；
与李子、兔肉同食，会导致腹泻；
与芥末同食会上火。
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