我在某洞看到了某铁骨黑猪冷仙汤骨，哎呀，真贵。小箱子，没有几根骨头，一根毛30元。
不过看评价不错，买来尝尝看。据说拿它炖汤，特别鲜美。天热，没胃口？这个时候还能喝热汤？不是开玩笑吧？
真没开玩笑，连我老妈都了解的常识，没胃口是身体里缺少某些元素造成的，饮食均衡很重要。炖一锅味道鲜美的骨头汤，喝下去，出一身汗，真的很爽啊！
一盒骨头炖一大锅汤，骨头不够么其他蔬菜来凑，这次没有买莲藕，放的辅料有冬瓜、玉米、番茄和土豆，和骨头一起炖到酥烂，互借其味，每一样食材都变得非常鲜美。
喝不完的汤，第二天拿来下面条吃，也是不错的选择。
食材：猪骨头350克，小土豆4个、番茄1个，冬瓜一小块，玉米一根。大葱葱白、小葱，姜，盐。
做法：
1.把猪骨头先用水冲洗一下，然后放进砂锅中，加满冷水，水里加一勺料酒，几片姜，然后开火先烧滚，然后把浮沫撇去，这种排骨没什么浮沫，挺好。继续盖上盖子，转小火慢炖。
2.炖至汤色发白时，先把玉米放进去，加几根大葱的葱白。盖上锅盖，继续小火慢炖。
3.小土豆洗干净去皮后一切为二。冬瓜去皮切大块，番茄洗干净，切大块，不用去皮。
4.等吃饭前半小时，把土豆和冬瓜再放下去一起炖。
5.最后上桌前十分钟，再放番茄进来，转成大火，把汤烧滚即可。
6.出锅前，撒点盐调味，汤里可放一把小葱，不过我老妈好像忘了。哈哈。这汤一滴油也没放，非常清爽又鲜美。
7.正好吃煎饺，就这一锅汤，哎呀，人间美味！
8.汤里可捞的东西真是丰富，玉米甜糯，冬瓜酥软多汁，番茄微酸开胃，骨头上的肉酥而不烂，入口绵软鲜美。吃一口饺子，喝一口汤，品一口菜，如果嫌热，开着空调吃就行了。
但在空调屋里呆了一天，我更喜欢喝完后，出一头的汗的感觉，真爽！
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