【土豆肉沫怎么做好吃】学会肉末土豆，生活有滋有味儿

准备材料。 大蒜去皮，切成切碎的大蒜。 把葱洗干净，切葱。 土豆去皮，切碎，用清水洗净，去除不必要的淀粉。 瘦肉剁成肉末。 取一小碗勺入两勺葱伴侣6月香豆瓣酱。 再加入两勺味达美味极鲜酱油，味达美蚝油和冰糖老抽各一勺，一勺淀粉，少许糖 倒入半碗清水搅拌均匀待用。 锅中倒入适量油放入肉末翻炒至变色，倒入蒜末葱白炒香，盛出。 原锅下油烧热，倒入土豆丁煎至表面微黄。 放入炒好的肉末，再倒入提前调好的酱汁。 翻炒均匀煮至汤汁浓稠，撒上葱花即可。 简单易做又好吃。 酱汁浓郁，拌饭一绝。 别说我没告诉你哦，记得多煮些米饭，真的是米饭杀手。