非笑幼年
用料
青萝卜半根豆腐1个小鸡蛋1个干香菇3个姜1个生抽1大勺13大勺胡椒粉1大勺胡椒粉1大勺胡椒粉1大勺盐半勺盐适量食用油普通面粉150克
做法步骤
2、半根青萝卜擦丝，下锅焯一下水，捞出来晾凉，攥干水份，切碎。
3、1小块老豆腐切小丁。
4、干香菇提前泡发好，切小丁。
5、小香葱切碎。
6、1小块生姜切末。
7、1个鸡蛋下锅炒一下，盛碗里备用。
8、把以上食材放入一个盆子里，加十三香，胡椒粉，鸡精，盐，生抽，蚝油，再泼入一匀热油。
9、把馅料搅拌均匀备用。
10、把面团移到面垫子上，揉光滑。
11、把面团搓成长条，切成均等的剂子，摁扁，擀成饺子皮。
12、包入馅料。
13、这是全部包好的饺子。
14、笼屉上刷少许油，把饺子摆放好。
15、上锅大火蒸12分钟。
16、出锅啦！又白又大，香气扑鼻！
17、蘸上蒜辣汁，开吃啦！
青萝卜的营养功效
1.增强机体免疫力
抑制癌细胞的生长，对预防癌，抗癌有重要意义。
2.促进消化
萝卜被称为“自然消化剂”根茎部分含有淀粉酶及各种消化酵素，能分解食物中的淀粉和脂肪，促进食物消化，解除胸闷，抑制胃酸过多。帮助胃蠕动，促进新陈代谢，还可以解毒。
3.保护肠胃
促进胃肠液分泌的作用，能让肠胃达到良好的状况。
4.预防富贵病
吃萝卜可降血脂、软化血管、稳定血压，预防冠心病、动脉硬化、胆结石等疾病。
5.有助于减肥
萝卜所含热量较少，纤维素较多，吃后易产生饱胀感，这些都有助于减肥。
青萝卜的饮食禁忌
阴盛偏寒体质、脾胃虚寒者等不宜多食。 胃及十二指肠溃疡、慢性胃炎、单纯甲状腺肿、先兆流产、子宫脱垂等患者也应少食萝卜。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。
