哈哈！大家好，我是王主厨。今天，我将分享金针木耳菜的日常做法。
新鲜的金针菇和木耳加热后放在盘子里，撒上蚝油和生草、葱、大蒜后，撒上热油，清淡爽口，适合这个季节吃。
金针木耳菜
食材准备：
金针菇150克木耳菜100克葱4克大蒜3克
制作方法：
1.在汤锅里加水煮沸，放在木耳菜里加热，调节建水分预备。
2，然后用手撕金针菇，放在锅里加热，捞出数量。
3、将焯的木耳菜和金针菇放入碗中，加入10毫升生抽。
4，加入洋葱和大蒜。
5，在蒜末倒入热油。
加入 6，10毫升辣椒油，搅拌均匀。
7，确认，制作完成。
技术摘要：
1.如果没有木耳菜，也可以换成其他绿叶蔬菜。
2.不放木耳，就用油撒金针菇。
3.不能吃辣椒的人可以选择不吃。
4.木耳菜融化时一定要把握好时间。煮了就没有口感了。
