一个人吃饭总是量不好。菜市场或超市分享的份额基本是2 ~ 3人，难得看到超市里特价切的南瓜是一人份，就不能错过。
南瓜分很多种，什么金瓜、栗子瓜、海盗瓜.
我还是习惯称它为南瓜。虽然老南瓜这么叫，但柔软的口感有时会让我想起家乡的品种。里面是绿色的，脆脆的，光滑的，没有金黄色南瓜的南瓜那么甜，但我很喜欢。
小时候家里总是用虾皮或小螃蟹煮那种绿色南瓜放大蒜。那股清香无法形容。但是某种口感的海盗，清香的味道不变，住的地方没有小螃蟹，但是顶级的海米可以代替。螃蟹没有甜甜的香味，浓浓的海米也很好吃。
主持材料：海盗。
辅料：海米、大蒜。
调料：白胡椒粉、蔬菜的新鲜、糖、醋、酱油、生草、16厘米香(类似于13香)
1、海盗剥皮去籽，切片准备，大蒜剥皮，海米用水泡暂时换水，直到水不再浑浊，没有咸味为止。
2.用热油炒黄瓜片和大蒜，均匀外表稍微变色后下到海米，最后不要扔掉浸在海米里的水。
3.加入白胡椒粉、糖、蔬菜，炒好后加入醋和酱油(不要放太多，只需放一勺)。
4.倒入海米的水，再加16厘米。
5.盖上盖子，点燃小火，软化时转动大火出汁，生抽，出锅时放盐调味。
完成的产品啊：
汁液不要收得太干。第一，南瓜太烂，不成形，另一种汤可以混饭或蘸馒头，使其返乡！
