安心买外面的脆皮香肠自己做。
非冬天向日葵[豆科食物官方认证达人]
用料
猪前腿肉1000克糖90克盐20克姜水80克白胡椒粉4克玉米淀粉50克冰水80克葡萄酒40克五香粉2克账号8克红谷粉4克
做法步骤
，前腿肉不要切得太细，太细。
2、精装洗涤用白酒和姜蒜浸泡30分钟。
3，把肉馅调好，拌在肉上用力
4、灌肠准备工具
5、套上肠子，以一定速度把肉馅放进去，肠子末端打个结，肉不要太满。
6、填完一张后，在自己想要的长度上转几圈，或者用棉线打个结，我自己转了几圈。
7，
8，80度的生活将在20分钟内完全升起肠子
9，煮酱直接放在凉水里刺激，更是放Q弹
10，立好水后，在烤箱里放150度，烤20分钟
11，成品地图
小贴士
1。煮酱的时候水温不能太高，可以爆酱。2.烤的时间和温度取决于磁烤箱的性质3。没有烤箱可以用锅
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