这几天天气也越来越冷了,是熬汤的季节!
操作都很简单。快点学,给家人热一下。
小火咕嘟咕嘟熬汤,总会有幸福感。
木瓜花生煮猪骨、鸡爪、老花米汤,材料非常丰富。
所有的材料对身体都有用。这汤凝聚了材料的精华。
煮得好的鸡爪柔软糯,里面装满胶原蛋白,非常好吃。
汤汁醇厚、味美鲜香,让人大快朵颐,回味无穷,喝上两碗都是没问题的。
| 木瓜花生煲猪骨鸡脚老火靓汤 |
难度:★★☆☆☆ 味道:★★★★☆
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卖新鲜的鸡脚,切除脚尖再从中间斩断鸡爪。准备一个木瓜、猪筒骨、适量的红萝卜和花生。
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用锅烧适量的水,放入猪筒骨和鸡爪焯水,放入些许姜片去味。
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木瓜去皮切块,把所有的食材都放到锅里,加入适量的水大火煲,等水滚后转小火煲30分钟左右就可以了。
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加上适量的盐就可以出锅啦,热乎乎的老火靓汤味道就想喝。
冷寒风嗖嗖中的你,此时正需要一碗香飘飘的热乎乎的老火靓汤!晚上去吃超暖和~
记得木瓜要卖熟的,这样煲出来的汤比较鲜甜可口。
木瓜花生煲猪骨鸡脚老火靓汤具有较强的滋补作用,
非常适合产妇食用,也适合老年人和病后虚弱者食用。