你好,我是小静。
入夜后,尤其是我们北方地区,真实地感受到秋天干燥,如果稍微不注意饮食,嗓子就会发痒,生气特别不舒服。这段时间三伏的莫夫更不适合吃凉的食物。那么,这段时间搭配雪莉和生姜更合适。
今天学习这个方法,保护家人的健康,过好秋天,一起看
先准备好雪莉,放在盆里,再放一勺盐。
用手反复摩擦雪莉的表皮,去除雪莉表皮的农药残留物。这段时间,雪莉通常存放在冷库里,不仅有农药,还有防腐剂。
搓洗好了之后,再加入清水,
把雪梨多清洗几遍,雪梨性寒味甘,这段时间不建议大家生吃雪梨,尤其是小孩子和老人生,吃雪梨的话,很容易伤脾
接下来再准备一块生姜,加入一勺食用盐,
把生姜搓洗一下,生姜表皮揉搓一下,这样可以很好的去除生姜表层的腊质
揉搓好了之后,再加入清水,
把生姜清洗干净,之所以加入生姜,是因为生姜属于热性,正好可以中和一下雪梨的寒性。
接下来把雪梨切成薄片,
雪梨清甜汁水多,并且含有丰富的营养,享有百果之宗的美誉,尤其是秋冬季节即将来临,正是到了吃雪梨的时候
接下来再把生姜切成薄片,生姜用上一小块就可以啦,
接着再把生姜切成细丝
接下来锅中加入适量的纯净水。 先把生姜放进去开大火把水煮开
水开之后,继续把生姜煮上五分钟的时间
五分钟之后就可以把生姜捞出来了,
接着再把雪梨倒进去,把它搅拌一下,
继续煮上十分钟的时间
十分钟之后加入适量的枸杞,
还可以再加入几块冰糖,把它搅拌一下,继续煮上两分钟的时间
两分钟之后,这道秋梨汤就做好了,
立秋之后,可以多给家人做这道秋梨汤,喝上一碗,不仅去秋燥,清肺润肺,嗓子也舒服,加入了枸杞,还有非常好的滋补作用,学会这种做法,呵护家人的健康,顺利的度过秋天
应季而食,吃出好身体,今天就分享到这里了,我们下期见拜拜!