常见餐
雨和零素妍
用料
猪肉150克胡萝卜半根青椒2勺木耳30克玉米淀粉2勺洋葱3片姜3板蒜1勺鸡蛋1勺油1勺盐5克胡椒1勺生物提取2勺醋2勺糖
做法步骤
2，加入盐胡椒粉调味酒，腌制10分钟
3，加入半个蛋清，搅拌均匀
4，加入淀粉搅拌均匀
5，加油搅拌均匀，防止粘连
6，木耳泡沫
7，青椒胡萝卜木耳切割
8，生草2大勺，醋1大勺，糖3大勺，淀粉3大勺，搅拌均匀
9，葱姜蒜切碎备用
10
11，加入葱姜蒜炒
12，加入豆瓣酱炒红油
13，倒入准备好的青椒丝、胡萝卜丝、木耳丝，炒好。
14，倒入调料汁，炒得好
15，大火出汁，撒葱，就能出锅
小贴士
调味品的量根据个人喜好有所调整
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