By魏县不是厨师的炊事员
用料
五花肉适量青椒2个黄瓜1个木耳适量干辣椒3个八角1个甜面酱2勺生盐1勺香油1勺花生油适量调料
做法步骤
1、五花肉、青红辣椒、黄瓜片、黄瓜片
2、在热锅中加入花生油,加入八角形,五花肉炒油。
3,放干辣椒,小葱段爆炸香
4,加入甜面酱非常均匀
5,加入青椒、木耳,淋上生蚝炒一下。
6,最后放入黄瓜片、盐和调料,撒上香油均匀炒一下就可以了。
7,吃好饭在家炒。
五花肉的营养功效
1.补充蛋白质
猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。
2.补肾养血
猪肉味甘咸、性平,入脾、胃、肾经;补肾养血,滋阴润燥;主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴,润肌肤,利二便和止消渴。
3.润燥
猪肉煮汤饮下可急补由于津液不足引起的烦燥、干咳、便秘和难产。
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