大家好,我是小鱼。早上起来心情很好。我还收到了一条消息。妻子怀孕后,心情更好了。今天给妻子做了好吃的补笔。听说孕妇多吃鱼很好。今天做了一个清炖鱼。
炖鱼是一种美味的汤,汤浓,肉质嫩,有补气、强健筋骨、补肝补肾的功效。非常适合孕妇、产妇、老人和孩子吃。这样可以最大限度地提高鱼的营养价值,有好的就要懂得分享,小鱼可以分享好的方法。
炖鱼的详细步骤
1.食材:半片鲤鱼、一片葱、一片姜、4 ~ 5瓣大蒜。
调料:1勺盐(2克)。
2。把鲤鱼切成两半用一半就可以了。在母亲和黑暗处各划一刀,清除腥味。
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4。葱切、姜切片、大蒜用刀拍一次就可以了。
5。上锅,晾干锅,往锅里倒油。油温度加热到50%,放生姜,然后放鲤鱼,转动中小火炬炸鲤鱼(鱼要煮,要自己煮,汤不白)。
6。鲤鱼稍微定型后,把鱼翻过来烤。然后放入葱和蒜,倒入清水,不超过鱼,大火沸腾。(一次加入足够的水,中间加入水会影响汤的深白色。)
7。煮后用文火煮30分钟,汤会有点白,一会儿会更浓。
8.30分钟后关灯。用筷子挖姜蒜,放一勺盐调味。(盐要放在最后,以免鱼劈柴。)混合好装就可以了。
9。可以做有营养又好吃的炖肉!
提示
1.一次加入足够的水,中间加入水会影响汤的深白色。
2.请帮我烤一下鱼。请自己煮。汤不白。
3.盐要放在最后,鱼才不会劈柴。
学了吗?谢谢这么棒的你来看小鱼的文章。你对小鱼的方法,有什么想说的话尽管来!小鱼第一时间回复,可以看到和大家讨论更多关于美味食物的方法。大家的支持正是小鱼创作的原动力。欢迎大家积极的评论和吐槽!如果你认为小鱼做法对你那么有用,请不要忘记注意小鱼传达。谢谢你!