发现，最柔软好吃的蚝油口香糖方法，尝试一次后成功，先收集！过年的时候，家里经常喜欢吃的年菜很多，其中有一种很好吃的夏菜，是用华侨和鸡汤煮的汤。做汤表吃就像宴会上喝的汤一样。送饭会更粗心地暴饮暴食。特别是打麻将后，半夜几点了，热得倒饭，只能舒服。在这里，首先在家里请教并记录下来。
华侨在北方其实并不那么容易生活。我家也是去香港的时候直接带头发来的，各种华侨对大小和干货的反应方式也略有不同，所以这是记录发送好以后的阶段，所以这里就不赘述了。(阿尔伯特爱因斯坦，Northern Exposure，艺术)华侨发法各不相同，但主要是胶体要尽可能地保存。这种明胶的重点在两点左右。解下口香糖，立刻软化的时候做锅，用高汤调出香气和温润的新鲜度。
电子主要取决于花花是如何开发的，以及掌握锅的时间。开发的话，首先可以用冷水软化，煮两分钟。然后再泡一次冷水，就能完全软化，清除腥味
，高汤在这里使用简单的鸡肉高汤，只用酱油和酱油调味。有些人有放白菜或娃娃菜的习惯，但白菜的甜味总是觉得便宜，所以搭配蔬菜的话，会有一点蘑菇合适，和食堂的食物差不多。(David Assell，Northern Exposure，食物)如果是材料，除了明胶外，还可以放海参，但海参的品种可以根据送来的口感来决定，锅的时间可以在华侨前让海参被汤吸收后放入明胶煮，口感也有柔软脆的变化。
蚝油
材料：
华侨、鸡高汤、葱、生姜、大蒜、蚝油、酱油、香油
惯例：
1.首先，中华油锅里挖的姜蒜全部上香，大蒜不拍扁，姜葱从刀里提取一大块，外面煮得有点黄。
sign.toutiaoimg.com/large/pgc-image/4c98ecde9e3248bd9e5565e46fdbd159?_iz=31825&from=ar;x-expires=1698369329&x-signature=uAK7pJ9uMVLsZJTjITOiUb6C4t0%3D&index=7" width="640" height="427"/>2. 将事先备好的鸡高汤冲进1.的锅中，让高汤跟爆香料充分混合滚煮，维持小滚的状态几分钟后，把姜片跟葱段拿走。
将备好的鸡高汤冲入爆香过的锅中而今天这分量大约1.5公升
维持小滚的状态后煮个几分钟把影响口感的姜片跟葱段拿走
3. 挑出葱姜之后就以蚝油、酱油来做鸡高汤的最后调味，这边就比较依赖个人口味，需要配合鸡高汤的咸鲜度做适量调整，调好味之后就下两三滴香油，并且把花胶放进去煨煮。
以1.5公升的鸡高汤来说大约调入3汤匙的蚝油跟5汤匙左右的酱油即可
加几滴香油就好免得气味太过抢戏
4. 随着加热的过程中，花胶会逐渐散开并释放出胶质，等到花胶软化的差不多后就可以均匀地打入勾芡，小滚后即可上桌。
花胶在滚煮的过程中就会慢慢散开并释放胶质
等软化的差不多后就可以打入勾芡
在搅拌过程中一点一点地均匀打入勾芡
