你喜欢吃各种泡菜吗？泡萝卜，泡酸豆，泡辣椒，泡白的，泡竹笋，酸菜等，一想到这些酸好吃的就流口水，吃饭可以多吃两碗。当然白菜也是其中之一！
今年白菜便宜。大街上白菜一块钱三斤，随便挑。萝卜白菜这种家常菜便宜，但做得一样好吃。炖白菜粉、炖白菜豆腐是吃久了也不会厌倦的家庭常菜。当然，把白菜做成简单的泡菜也是饭桌上香脆新鲜的开胃菜。
劈干净的白菜晒太阳。在阳光下枯萎了，我晒了4天太阳。
开水，把食物放进去加热。
装在储物箱里，水凉了就放冰箱里。
两天后变色，有点酸。
捞出四片叶子切一盘。
炒咸肉平底锅上桌很好吃。东北堆酸菜都是这样做的，酸菜没有盐，炒的时候放盐就行了。怎么样？简单实用吧？喜欢的朋友快点做吧！
