“最下饭”家的上菜比肉香好吃10倍，一口就装满了汤，太想吃了！说到食物，每个人都可以说自己最喜欢的。如果你问我眼睛里最好吃的食物是什么，我一定会选它。就是乳头豆腐炒蔬菜。每次妈妈做这道菜，姐姐和我都要各吃两碗饭，然后舔盘子。乳头部是广东罗丁市最著名的特色传统名菜。乳头部在北方被称为豆腐泡沫。南方叫乳头部，广东的当地人也叫炸豆。豆腐的油炸使其色泽金黄，里面像丝绸一样细腻、空隙、有弹性。经过磨石、毛坯、油炸等多种工艺制作而成。不知道今晚吃什么，别再纠结了，选吧！
油豆腐炒蔬菜
By淋雨，一直88
材料：
乳头部适量，五花肉适量，白菜适量，生姜，大蒜片，蚝油，酱油适量，生粉适量。
烹饪程序：
1.油豆腐可以在沸水中煮3 ~ 5分钟，额外的水分被挤出来使用
2。在热锅里少放油，放五花肉、生姜、大蒜、白酒炒
3。蚝油和酱油香下乳头部均匀混合
4。加入适量的水、适量的盐、生粉水炒一下就可以了。
5。从锅里出来
烹饪提示：
1.乳头部可以做蒸肉、炒菜、蒸肉的主菜，还可以做各种肉食的配料，是肉宴、消石两用的好产品。
2.乳头部富含优质蛋白质、多种氨基酸、不饱和脂肪酸、磷脂等，铁、钙含量也很高。乳头部一般人都能吃。
3.乳头部的主要原料是经过大豆、磨石、毛坯、油炸等多种工艺制成的。
4.乳头部的体积约为8立方厘米，色泽金黄，外皮光滑，内部像丝网一样柔软、柔软、有弹性，团成一团，解除还原，保存一月，霉不变，还可以做炒、煮的主菜，还可以做各种肉食的配料。
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