家里做的竹笋炒肉,方法简单,新鲜好吃,好吃,还吃饭
周末全家在家休息,一日三餐都要我准备。如果我在家的话,可能会简单地蒙混过关,但孩子在家要丰富一些食物。我家小学生喜欢吃肉,蔬菜吃得少,平时做饭的时候也总会想办法搭配肉和蔬菜,让孩子们吃肉的同时多吃蔬菜。
根据不炒、不炒、能快速做饭的原则,既要保证营养,又要快速做简单的手,所以做这个炒肉竹笋有两种材料。放入锅里,10分钟内炒熟。味道很好,孩子喜欢吃的可以说是冬天最简单的快餐
竹笋现在10元一斤,放猪肉炒一盘足够经济的食物。这道菜不仅好吃,而且营养丰富,竹笋中富含维生素B、维生素A、叶酸、硒、铁、锌等微量元素。研究表明,每人每天只吃200克竹笋,就能满足人体对这种营养的需求。
竹笋含有其他蔬菜中没有的竹笋皂苷等营养素,这些营养素对预防心脑血管疾病、癌症有效,对人体健康非常有价值。竹笋营养价值丰富,味道新鲜,柔软可口,经常吃竹笋可以润肺水、阴润干燥、解渴、止咳、解暑、润肠等。家里做的竹笋炒肉会简单、新鲜、好吃、好吃,还会出很多饭,特别是全家人都喜欢吃,我们来看看具体的方法。
【料理】:炒竹笋
【烹饪材料】:猪肉200克,竹笋200克,生姜适量,洋葱一半,淀粉2汤匙,生物提取适量,食用油适量。盐适量
[烹饪程序]:
1.准备好所有食材,切好竹笋,放进锅里加热5分钟,切下苦涩、洋葱、大蒜和生姜。
2、猪肉切得好,最好将瘦肉分开,分别切成薄片。
3,将瘦肉部分加入适量淀粉,搅拌均匀。
4、在锅里加入适量的食用油,将猪肉放入锅里炒,直到猪肉变色为止。
5,然后将猪肉肥肉部分放入锅中炒,炒油后加入洋葱、生姜、大蒜。
6,然后加入竹笋炒两分钟。
7,加入炒好的瘦肉,放入锅内,加入生烟和盐调味。再炒两分钟左右就可以出锅了。
[烹饪提示]:
1.猪肉要把瘦肉的部分与脂肪分开,炒瘦肉后装上,再炒瘦肉。因为瘦肉有油。炒完所有油后,加入蔬菜,把炒好的瘦肉放进锅里。
2.简单快捷的家酿,营养健康,大家快试试吧。
3、新鲜美味、营养健康。竹笋能开胃,脾胃不好的可以试试。
[文案编辑]木海植王厨