《本草经疏》记载为“雷迪肌理大小便”、“面条毒”。现代科学表明，胡萝卜中含有大量纤维素、B族维生素、钾、镁等促进胃肠蠕动的物质，有助于体内废物的排出，对便秘和痘痘都有很好的治疗作用。
难度：切(初级)时间：30-60分钟
主料
思梦鸡半红萝卜适量
辅料
四川加制辣椒酱(现豆班长也可以)适量大葱一根姜八角适量大蒜两块糖略33600块。
2。把油温度烧到80%，放入八角、生姜、葱、辣椒酱炒。
3。加入炒鸡、调料酒、一些露天和糖，以达到鲜艳的颜色。
4。加入胡萝卜继续炒几分钟
5。加入温水，将中小火燃烧30-45分钟
6。做火锅就行了。
红萝卜烧鸡 的做法步骤
如果你认为胡萝卜不太烂，很柔软，可以先加水煮15分钟，然后放下胡萝卜一起烤30分钟。如果不喜欢辣，这道菜可以做白米，不加辣椒酱就可以了。
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