大家好，我是第一道菜的爸爸。注视着爸爸。有更多的家庭食物。
今天和大家一起分享“辣炒鸭鱼”。鸭子是鸭子的胃。口感特别清澈，没有油腻，所以也是老少皆宜的食材。鸭润的主要营养成分包括碳水化合物、蛋白质、维生素C、维生素E、钙、镁、铁、钾，因为鸭润的铁含量比较丰富，所以对女朋友来说是可以多吃的有益家庭料理。
下面我将向大家详细分享方法。喜欢的朋友快点学习吧。
【辣鸭店炒】
1.把鸭子的胃泡在盐水里，用手揉搓，清洗上面的粘液，才能减少鸭子的腥味，洗净后挤出水分。
青椒洗净后切成刀块，青椒为了配色和味道而切好，准备在盆里。
生姜切成薄片，大葱切成马蹄形，抓住一把红干辣椒大蒜，切成两半，切成小片。
2。在锅里烧水，把鸭子的凉水放进锅里，加入调料酒，可以减少鸭子的腥味。水沸腾后，解开上面的泡沫，倒出鸭子的屎集，用清水冲洗，调节水分。
3。锅里烧油，倒在鸭子的胃里炒，炒到鸭子的胃变色为止，抓住一把胡椒，放入葱、生姜、大蒜、红干辣椒，快速炒。
放入一勺辣妹辣椒酱继续炒，倒入调料酒，再放一点老烟，底色后，均匀翻转颜色，加入清水，与鸡根位的高度平整，加入盐、胡椒粉、糖、糖，不要放那么多糖，放一点新鲜味道。
4。水烧开后，打开中火煮1分钟左右，加入生烟。这时候放生烟更好吃。倒入切好的蒜粒，转换成小火。再煮三分钟汤就会慢慢变粘。
倒入青红辣椒，炒几下，加入淀粉，加入红油，翻好，再收一些汤，就可以在锅里盛盘子了。
技术摘要：
1.鸭粪店必须用盐水使劲擦，洗掉上面的污渍，才能减少腥味。
2.鸭屎店热的时候，必须把凉水放进锅里才能煮里面的血水。
我是爸爸。谢谢大家对第一道菜的支持。我们每天可以参考一些常赞。喜欢做饭的朋友们不要忘记关心。爸爸感谢您的收看。
