说到五花肉,我相信大家都不能再熟悉了。也是我们平时吃得最多的材料之一,吃五花肉的方法也很多,很符合人们的口味。烤五花肉后,可以制作多种好吃的食物,有丰富的香味和好吃的味道,可以大大提高食欲。这次美食教程,天健美食店以五花肉为材料准备五花肉。给大家分享几个容易学五花肉的特色美食方法,喜欢吃肉的朋友们快参观一下。喜欢食物的朋友也不要忘记关心我。我每天都重新分享不同的美食教程。总相信会有你想学的菜。
卢。烤五花肉
准备材料是五花肉250克,洋葱一半,酱油1汤匙,葱2枚,调料酒1汤匙,蚝油1汤匙,孜然适量,姜粉1茶匙,辣椒粉适量,辣椒油一点。
具体方法如下:切片皮肤五花肉洗净后放入碗中,盐、蚝油、调料酒、姜粉、孜然粉、酱油、辣椒粉、
炒奴2五花肉
准备材料为500克五花肉、适量沙拉油、1茶匙盐、1茶匙鸡肉、适量葱姜蒜、8根干辣椒、1大勺调料酒、1大勺生抽、1茶匙糖
具体方法如下:把五花肉洗干净,不要薄,锅加热后加入一点油,加热到50%时加入五花肉,中火两面烤黄,出油后加入多余的,用月君油加热后加入葱、姜、大蒜,上香后加入辣椒,上香。
卢。三粉蒸肉
准备材料是500克五花肉、1个红薯、2小勺酱油和2/3包蒸肉粉
具体方法是切一斤五花肉,5 ~ 6毫米厚的碎片,放入两勺酱油,放入2/3袋蒸肉调料,保持30分钟不变,在盘子里铺上1厘米厚的土豆或山药,放入腌制的五花肉,用小火蒸1小时即可。
卢。4大蒜白肉
准备材料是500克五花肉、1根黄瓜、适量香菜、1茶匙盐、2勺酱油、2个大蒜、2个八角、1小片肉桂、1勺调料酒、1勺米醋、1/3勺香油、2勺香叶、1勺辣椒油。
具体方法如下:将皮革五花肉洗净,去掉肉皮上的细毛,放入锅中,加入适量清水,两个八角形,两片肉桂,两片香叶,适量的盐,黄瓜洗净后也切成片,香菜洗净切成段,大蒜削皮,切碎或切碎大蒜,是切碎的五花。
肉折叠起来摆盘,在每一片五花肉折叠的空隙中插入一片黄瓜片,将蒜蓉放入小碗中,加入两勺酱油、一勺米醋、三分之一勺白糖、三分之一勺芝麻油、一勺辣椒油、两勺冷汤或凉开水,拌匀成调味汁,将拌好的调味汁倒在摆好盘的五花肉上,再撒上香菜即可!
NO.5 红烧肉
准备食材如下:五花肉500克,冰糖50克,干辣椒5克,桂皮1块,八角3个,香片3片,蒜瓣3个,姜片7克,小葱1根,盐2克
具体做法如下:五花肉切块备用,锅中倒油,大火烧至七成热,放入五花肉,大火炸至变色,锅中倒油,加入冰糖,小火炒糖色,放入五花肉,翻炒均匀,加入干辣椒,八角,桂皮,香叶,蒜瓣,姜片,小葱根,翻炒均匀,加入清水,大火煮沸转小火煮90分钟,加盐,翻炒均匀即可!
好啦,朋友们!五花肉的吃法还有非常的多,今天暂时就先给大家分享这几种,如果你在阅读本文教程的过程中,有看不明白的步骤,请在本文下方的留言区给我留言,我看到后会马上为你解答的!如果你有更好的建议,或者更好吃的做法,同样也欢迎你在留言区留言分享哦!
我是天健美食坊,感谢你的阅读,我们下期再见吧!