银含有丰富的蛋白质、维生素等，因此经常吃银有抗衰老皱纹和收紧皮肤的作用，具有清除面部黄褐色斑点、雀斑的功效。银中的膳食纤维有助于胃肠蠕动，减少脂肪吸收，达到减肥效果。
主料
银1莲子半碗枣半碗干桂圆1蝴蝶枸杞1小蝴蝶1小蝴蝶
辅料
冰糖适量水适量
平民燕窝：银耳莲子羹——快速炖出银耳胶质的方法的做法步骤
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2。莲子洗干净，在凉水里浸泡15分钟。
3。摘下银根蒂，把银耳朵撕成小朵。
4。枣子洗干净。
5。建桂园剥皮后洗干净。
。将银耳、枣、莲子、桂圆放入电压力锅内壁，加入约5倍体积的水。
7。用电压力锅煮30分钟，就能轻易逃脱银耳朵的胶体。
8。电压力锅按压后，加入枸杞和适量冰糖。糖的量根据个人喜好调整。
9。你看，黏滑的银耳羹！
小贴士
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这是5人份的量，所以人少的话可以减少使用量。
喜欢粘粘的东西可以减少水量。相反，如果你想要多汁的东西，可以放很多水。
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