大家好！我是好吃的小家小玉。每天在家经常吃的食物的分配方法，使用的所有材料和调料都是家里拥有的基本材料。用家庭的味道让你感受到家的味道。
今天给大家分享一种蔬菜什锦拌的方法，这道菜可以根据自己喜欢的食物随意搭配。
制作阶段：
1.我今天准备了家人喜欢的蔬菜。有黄瓜、豆腐皮、黑木耳、燕菜、竹蓐和菜花。我这里用的全是蔬菜。可以根据大家自己的喜好搭配，也可以和肉搭配。
请把这些食物全部处理掉
豆腐皮洗干净后卷好，切成细丝。
洗干净的黄瓜先用刀拍一遍，把黄瓜放出来切碎，味道才会更好。
剥皮后洗干净的莲花也要切成薄片，腌菜切片后浸泡在水中，防止燕菜氧化色变黑。
这里制作凉菜推荐9洞燕菜。因为9洞燕菜的含量更高，吃起来更清爽。7演出菜淀粉含量高，口感柔软，有糯米，适合蒸。
2.锅里的水沸腾后，倒入花椰菜、豆腐皮和预先泡好的黑木耳，加热。煮的时候可以放盐，让这些食物都进入底层。这几道菜和熟的时间一样，煮1分钟左右，加热后捞出凉水，沥干水分准备。
再次预先泡好的腐竹也会倒进去融化。
将连菜也倒入、加热，然后在加热连菜时加入醋，煮30秒左右，捞出凉水。这样，燕菜的口感更加清新。
3，以下是最重要的一步。
焯过的这些食物都可以倒入盆里，放入散落的黄瓜，吃辣的，切好的米辣椒。加入捣碎的大蒜，再加入盐、生草、鸡精和醋，加入一勺糖，使其变得新鲜，再加入一勺辣椒油和一勺葱油。这两种油必不可少。最后放几勺红油辣，搅拌均匀就可以吃了。
好，我们只要做这个蔬菜凉菜拼盘就行了，味道香、辣、麻、酸、色香味都可以。
rom=ar;x-expires=1698414244&x-signature=9zo9q0VCMWKZ1xbTj7FPqEWnfGw%3D&index=6" width="640" height="360"/>味道香、辣、麻、酸，色香味俱全，口感清脆爽口，特别的好吃，百吃不厌。它也是一道非常不错的下酒菜，喜欢的朋友可以在家试一试。家里来朋友、客人的话，上这道凉拌素拼盘，非常的不错。再来一份油炸花生米，吃吃小菜，喝喝小酒，美哉。
这么好吃的凉菜，当然要配上好喝的酒才得劲。今天小编就给大家推荐我们家人都比较喜欢喝的一种保健酒“劲酒”，劲酒这个牌子我相信大家都不会陌生。以前看电视的时候，里面有一句广告词是“劲酒虽好,可不要贪杯哟”，对于这段广告词，我相信大家已经耳熟能详了。
小编了解了下，劲酒的发展已经有30年了。在品质、工艺创新、健康饮酒理念传播方面，演绎出中国劲酒蕴含的积极向上、健康进取的“中国劲”。经过30年的发展已经成为全国性品牌，并走出国门远销欧美等20多个国家和地区；作为一个中国人我感觉特别的自豪。中国劲酒，专业成就品质生活。
30年来，公司始终把产品力作为发展的第一要素，每一瓶劲酒，都要经过2690多道质量管控标准，才能到达消费者手里。
“按做药的标准生产保健酒”，这是劲酒人的产品理念，对产品“精益求精、追求极致”，“在质量面前，任何人都不能闯红灯”，“不达标的酒，一滴也不能出厂”。在漫长的酿酒过程中，劲酒严格把控每个环节，借助科技的力量，打造金九的匠心品质。因为他们始终坚信只有品质过硬才能实现消费者的健康追求，才能成就消费者的美好生活。
下酒菜，首选劲酒，有酒有肉有菜有健康。
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