【家常干锅土豆蒜苔和什么炒好吃】干锅土豆鸡

土豆，鸡，这两个总是融合在一起，白吃也不会厌烦。

第一阶段主持费

一个鸡大腿

一个土豆

一袋蒜苔

3个干辣椒

4个大蒜

第二阶段调料

蚝油两汤匙

半汤匙盐

半勺胡椒粉

三阶段方法

1.土豆洗净去皮切成薄片，蒜苔切，鸡腿用少许盐和胡椒粉腌制，切大蒜颗粒。

2，炒锅烧油放入蒜台煸炒至表面发皱捞出，放入土豆片煎至表面泛黄盛出，放入鸡腿煎至熟

3，把土豆片，蒜苔回锅，加入干辣椒，蒜片，蚝油，盐，胡椒粉翻炒均匀，转入干锅。