大家好，今天我用土豆、鸡蛋、面粉分发好吃的食物。说到土豆，人们肯定印象深刻。毕竟，这种食材真的怎么样好吃，得益于本身独特的香味和良好的口感。但是土豆的方法都很好吃，但也有高低之分。今天我要教大家一种最香的土豆烹饪方法。喜欢的朋友请继续看。
[炸土豆丸子]
土豆、鸡蛋、面粉、盐、食用油、胡椒粉、葱花
[基本步骤]
首先，把土豆放在蔬菜盆里清洗，去除表面附着的泥土，然后剥皮，把土豆皮一点一点地刮掉。然后，土豆放在砧板上，切成薄片，层层切细，切细，把土豆丝装在碗里准备。其次，在土豆中加入适量清水，不通过土豆，来回翻转土豆丝，打扫干净。洗干净后，倒入水，把两个鸡蛋放在里面。之后，再洗一些洋葱，挑烂的部分，不要扔掉。剩下的部分晾干水分后，将葱切好，放入碗中准备。接下来，拿出之前盛土豆的碗，在鸡蛋的基础上倒入一勺盐和一点胡椒粉。喜欢吃辣的朋友们当然可以放点辣椒粉。接着放入以前切好的葱，用筷子搅拌，放在一边准备。接着，我们拿出面粉，准备了一个小碗，在里面倒了面粉。然后把面粉倒入搅拌好的土豆碗里。这里的面粉倒入一点，搅拌一下，面粉混合太多，使最后的土豆丸子难以形成。接下来用筷子混合成黏糊糊的状态就可以了。平底锅首先打开中火预热，锅底温度升高后立即倒入食用油，油量不应超过整个平底锅底1厘米。大约三分钟后，用筷子试试油温，锅里冒泡就可以了。接下来，我们用手搓调好的土豆，揉成椭圆形的丸子，放进锅里，转动小火慢慢炸。在炸土豆丸子的过程中，我们炸到一面，然后再翻一面继续炸，反复炸，丸子变成金黄色后捞出来，捞出来后调整一下油，然后放在盘子里。这样好吃的炸土豆丸子做好了。好吃，脆脆，大人小孩都喜欢吃。喜欢的朋友们快去试试。 [提示]
搅拌土豆的时候要注意面粉的用量。太少的话，可能很难成型。炸土豆丸子的时候，首先要转动小火。否则土豆丸子很容易烧糊，影响味道。今天的菜就分到这里吧。每天分享一道家常菜，喜欢的朋友给你称赞、传达、关注！谢谢！
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