说到鸡胸肉,相信大家都经常吃。特别是麦基等快餐店,用鸡胸肉做的食物、什么炸鸡类、上校鸡块等。其实鸡胸肉的热量低,更适合减肥的人吃。吃的方法很多,在家很容易做出来。喜欢鸡肉的朋友们赶紧围观一下。喜欢食物的朋友也不要忘记关心我。我每天都重新分享不同的饮食教程。我相信总会有你想学的菜。
练习1:炸鸡胸肉
准备食材为300克鸡胸肉、1片姜、1茶匙盐、1大勺生抽、1大勺调料酒、适量胡椒粉、适量黑胡椒粉。
具体方法如下:先把鸡胸洗干净,然后切鸡胸肉,放1茶匙盐,放1勺调料酒,放1勺胡椒粉,泡好30分钟,慢慢炸锅里的热油小火,两面煎成金黄色,撒上黑胡椒!
练习2:鸡胸肉可乐蛋糕
准备材料是土豆200克、鸡胸肉100克、洋葱50克、面粉60克、两个鸡蛋、面包糠50克、黄油2小片、1茶匙盐、1茶匙糖、一点白胡椒粉、番茄酱适量、油适量。
具体方法如下。土豆去皮切碎,锅蒸熟,鸡胸肉切成碎肉,白洋葱切碎,在锅里放黄油融化,炒洋葱。放入鸡粉炒变色,放入盐、糖、白胡椒粉炒,准备面粉、鸡蛋液、面包糠,蒸土豆,用泥磨碎,倒入炒好的鸡胸肉,搅拌均匀后,将适量的面团压成面包状,依次蘸上面粉、鸡蛋液、面包糠,剩下的都准备好,准备好。两面变成金黄色,用厨房纸捞出吸油盘,挤番茄酱就行了!
练习3:大蒜鸡胸肉
准备材料是1韩元鸡胸肉、5个大蒜、1勺生粉、1勺盐、1茶匙糖、适量香油
具体方法如下:买一片鸡胸肉、解冻、新鲜的最好的,切成三块,如果你买的鸡胸肉太小,可以切成两块,用压大蒜的工具做大蒜,压过的大蒜也放入鸡胸肉中,抓均匀,浸泡一会儿,时间控制在一个小时内,我自己用也很好吃,腌鸡。
练习4:拌鸡丝
准备材料如下:鸡胸肉1根、胡萝卜半根、生菜半根、盐1茶匙、鸡肉1茶匙、葱1根、生姜1根、八角2根、油底漆2大勺、醋1大勺。
具体方法如下:去除鸡胸肉筋膜、大葱切片、生姜切片、锅里加水、葱姜切片、八角、煮3分钟、炖10分钟。
钟入味,捞出放凉,用手轻轻撕成细丝,胡萝卜和莴苣切丝,将所有材料放在一起,加入盐,白醋、鸡精,加入油泼辣子两勺,搅拌均匀,即可装盘!做法5:香草煎鸡胸肉
准备食材如下:鸡胸肉250克,水适量,香草适量,新奥尔良烤肉料3汤匙,黄油适量,柠檬汁适量
具体做法如下:鸡胸肉洗干净切片,容器里倒入新奥尔良烤肉料和少许水拌匀,将切片的鸡胸肉放进去,戴上一次性手套将鸡胸肉抓匀,盖上保鲜膜放进冰箱冷藏一晚上,平底锅里放入2块黄油烧至六成热,将鸡胸肉平放在平底锅,滴上几滴柠檬汁,煎至颜色变淡用筷子转过另一面继续煎,快煎好时在表面加入香草即可!
好啦,朋友们!鸡胸肉的吃法还有很多,好吃的做法暂时就先给你们分享这几种,如果你在阅读本文教程的过程中,有看不明白的步骤,请在本文下方的留言区给我留言,我看到后会马上为你解答的,如果你有更好的建议,或者更好吃的做法,同样也欢迎你在留言区留言分享!当然了如果你喜欢这些做法,又暂时没时间做,也可以先把本文收藏起来哦!
我是天健美食坊,感谢你的阅读,我们下期再见吧!