血管的清洁工,有事经常吃
雨阵雨的杂货店
用料
银10克黑木耳10克醋半勺生糖半勺大蒜2勺,香葱3页干辣椒2粒油约20克
做法步骤
,黑木耳水泡
2,银冷水泡沫
3、在锅里烧水,水沸腾后,泡沫破裂后,将洗净的黑木耳和银耳加热1分钟。
4、大蒜切碎,切成葱花,香葱切成葱花,干辣椒也切碎。
5,一勺酱,两勺生烟。
6,半勺醋
7,半勺棉糖
8、如果家里有这种新鲜果汁,可以滴2、3滴,没有的话可以无视。
把酱汁搅拌至糖融化9、汆烫好的木耳捞出、沥干水分。然后把调好的酱汁倒上去
10、把葱花、蒜末和辣椒末码在木耳上后,烧热约20克的油,浇上去
11、拌一下,就可以啦
12、完成
13、完成
小贴士
切记,黑木耳是开水泡发,银耳是冷水泡发。 里面的盐度、甜度、酸度、辣度,可以根据个人口味变化哦
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