上海人有把生菜叫做香雨顺的习惯。好吃的特性也能让你在很多料理中拥有自己的小世界。也可以看到炒的、锅的、煮的鱼。
今天主编来和大家一起学习一些比较简单的一般方法。有香优纯炒蛋、香优纯凉拌、香优纯炒、干贝丁。我不知道你们喜欢吃。
香竹笋炒蛋
香喷喷的竹笋切片,洋葱要切好准备。鸡蛋里放适量的盐送去。
往锅里多加油,放入打得好的鸡蛋。
炒完鸡蛋后,放入香喷喷的竹笋快速炒。
放入葱炒,最后放入适量的盐炒好,就会出锅~!
香竹凉拌
芳香的竹笋用刨子剥掉了皮。白色茎的一部分要削干净。否则会影响口感。
削薄,选择干净的盘子,沿盘子放上一层竹笋,放入5克盐,拌30分钟左右。
腌的芳香竹笋完全是咸的。最好挤出口感!
将葱油、半茶匙盐和糖充分混合即可。葱油也可以是香油或橄榄油。喜欢辣的朋友可以加辣的~
香优纯炒
在热锅里放油,放生姜,然后上香。
加入芬芳的竹笋炒几次。
放入胡萝卜和青椒,继续炒,然后放入干贝丁,最后放一点盐炒,就会出锅。