又是一个周末,这家务恐怕也做不完。下去参加活动,回来老公做好了食物,婆婆本来不喜欢吃肉食,这几天身体不舒服,吃了也不舒服。快下厨房,给我一份老家的食物。丈夫说做这道菜的方法是咕嘟咕嘟地煮!
真的不要说,我这道菜是婆婆的最爱,她说这道菜烂了。汤拌饭真香,油腻,给我肉也不变。这道菜对我最有胃口。
的确,老年人牙齿不好,就像保姆这种食物一样,用了白萝卜和土豆,不要看蔬菜。但是很好吃,喜欢吃肉的肉也很好,请试试!别看简单,有窍门要仔细看。不然你做的清汤就不好吃了。
食材:一块白萝卜、一个土豆、一点胡椒粉、1汤匙酱油、适量植物油、适量盐。
[白萝卜土豆蒸]
练习:
准备好食材。白萝卜洗净,土豆去皮洗净
2土豆切了一根粗棍子
3白萝卜要比土豆切得细,才能一起去,才能切葱
4在锅里放植物油,放入葱,放入小火散发香气
5加入胡椒粉后上香
6放酱油散发香气
7倒入土豆萝卜条炒一下再上色
8倒入没有放食材的清水
9大火沸腾,小火咕嘟沸腾,三分之一的土豆用勺子轻轻研磨,这样的汤有点稠,食物也和米饭一起浸泡
饭很好吃,有特有的食欲。特别是老年人喜欢吃这些烂食物,萝卜总是对身体有好处。