食材
白萝卜、土豆、鸡蛋、猪肉
专家
张震书院医院美病治疗中心主任。
夏季中国菜大师
特征
阴虚阴阴，气闷补气，但是气阴都虚，真的只有补充空气，养阴阳这么简单吗？今天的专家说，空气补充多了，体气就会消退，有了合理的搭配才能有更好的保养。萝卜、土豆、鸡蛋，看起来简单，但健康养护知识丰富。而且，如此简单廉价的食物，一旦结合到烹饪大师的手里，就会产生不寻常的奇妙味道。我们一起去陈荣伟1:1:1带来的养生厨房吧。
01
均匀搅拌鸡蛋，低油温下锅，用筷子快速搅拌，制成柔软的鸡蛋丝。
02
把猪肉丝放进锅里，放入炒好的土豆丝煮熟。
03
白萝卜室放盐杀水，去除萝卜的味道，洗净盐份，拧干水分准备。
04
往锅里放土豆丝，生抽，抽久了，蚝油、糖炒得好，放入蛋丝和萝卜丝炒炒，炒香，最后滴一点香油，就可以在锅里吃了。
[原题目：《养生厨房》今天菜单3354巧炒三司]
