By隐藏的厨神
用料
鸡蛋米饭2个葱花适量胡萝卜、反美辣椒或辣椒1个
做法步骤
1，鸡蛋2个，放入碗中，准备适量盐、胡椒粉。胡萝卜半根，切成小颗粒。留下一碗饭，有团的话先拌一下，颗粒肯定更好。
2、起锅烧油，油热先炒鸡蛋后盛出备用；再下葱姜蒜、胡萝卜丁，胡萝卜炒断生后加入花椒粉、生抽1勺，再倒入米饭，翻炒5分钟后，加入鸡蛋粒；最后加入食盐、鸡精适量，搅拌均匀。
3、搅拌均匀，香喷喷的蛋炒饭就做好了！ 起锅装盘，开饭喽！
小贴士
1.炒饭前，米饭搅拌成粒粒分明； 2.调味，根据个人口味。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。
