特别是开胃的冷面~
非撒娇
用料
面条2大蒜5页辣椒少许生药2勺盐适量等辣椒油适量黄瓜1根胡萝卜1根鸡肉适量生菜适量
做法步骤
1、黄瓜胡萝卜菜备用
2,大蒜切小颗粒备份
3、单面(根据人数决定量)这一面是Q,所以个人推荐。
4、锅煮的煮面条
5,基本煮6分钟左右,看下面颜色是否熟
6、加生菜(其他蔬菜也可以看到个人喜好)
7,加入料理煮1分钟
8,煮面条捞上来
9,凉水
10,越过冷水的脸控制水捞出来
11,添加黄瓜丝、胡萝卜丝
12,加入大蒜
13,加入适量盐
14,添加适量鸡肉
15,加入少许干辣椒
16,倒一点生烟
17,倒点香油
18,往锅里倒油发热
19,将热水倒入准备好的材料
20,热油必须撒满大蒜,吃的时候不辣
21,均匀混合后就可以吃了
小贴士
油必须撒满大蒜,吃的时候没有那么辣。个人建议买担担面吃更好吃
面条的营养功效
1。养胃,吃碗热干面,对营养吸收最好。
2.增强免疫力,口感紧致的面条中含有更多的蛋白质,可以补充人体所需的营养。
蛋白质是维持免疫机能最重要的营养素,为构成白血球和抗体的主要成份;3.改善贫血,促进人体气血运行;
4.易于消化吸收,经过煮沸的面条最为洁净,可以大大减少肠胃疾病的发生,因此面条成为中国最常见的食品之一。
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