新鲜胡萝卜，便宜好吃，钙一级棒，孩子们总是吃得很高！胡萝卜是保护眼睛的小能手。通常吃胡萝卜可以得到胡萝卜素。这就产生了另一种功效：“肠、变痛变防癌”。胡萝卜含有植物纤维，吸收性强，肠道内体积容易膨胀，是肠道中的“填充物质”，能加强肠道的运动。去皮的纯虾肉是虾。虾菜清淡爽口，容易消化，老少皆宜，深受广大食客的欢迎！这个胡萝卜是和虾一起做的胡萝卜虾香肠，好吃，营养丰富，注重卫生，孩子吃多少都没问题。以下是一些小技巧和注意事项，以及营养成分功效的说明。请大家努力学习。孩子健康成长取决于我们。
胡萝卜虾香肠
by龙宝宝真野(陈振英)
材料：
虾190克，胡萝卜一半，淀粉10克，生姜一小块，精盐2克，水40克。
烹饪程序：
1.虾解冻后，去除背部的虾线
2。胡萝卜洗干净，切成小块，生姜洗干净，去皮，切成小块
3。将虾、胡萝卜、生姜放入冬凌肉机，在2段10秒内重复3次
4。搅拌好的胡萝卜虾肉泥放入盆中，加入玉米淀粉和盐，先简单混合
5。加入40克水，搅拌均匀
6。把胡萝卜虾泥装进花袋里
7。把胡萝卜虾泥从花袋挤成香肠模具
8。锅里的水沸腾后，在锅里放三脚架，放入香肠模具，挡火，蒸15分钟。
烹饪提示：
1.挑选的时候，主要要选择外观光滑、没有伤口的。不要挑太大的。中等大小的比较好。
2.胡萝卜素不仅可以抗氧化，还可以调节免疫。人体的衰老过程与抗氧化合成免疫调节能力密切相关，胡萝卜素正好对这两者都很了解，所以抗衰老在路上是必不可少的。
3.虾含有20%的蛋白质，是蛋白质含量高的食品之一，是鱼、鸡蛋、牛奶的几倍，甚至十几倍，虾营养丰富，肉质柔软，易于消化。
4.虾解冻后，去除背上的虾线，锅里的水沸腾后，将三脚架和香肠模具放入锅里，大火将阻挡水15分钟。
5.只要掌握好火的大小和蒸的时间，就可以做这道菜！
这个好吃的有营养的胡萝卜虾香肠，大家都喜欢吗？
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