秋冬养生,汤保法是很好的进步法。山药和鸽子蒸汤可以发挥补血益气、清虚热的功效。鸽子肉富含蛋白质和各种微量元素,脂肪含量很低,有句话叫“一只鸽子赢九只鸡”。山药营养丰富,具有健脾益胃、益肺针、降低血糖的功效,对身体非常有益。
非味谷健康厨房〔豆类水果食品官方认证达人〕
用料
一只鸽子200克山药枸杞适量生姜2片调料酒2勺盐
做法步骤
1、准备材料。
2、山药去皮、切好,用盐水浸泡,防止变黑。
3.烧水,在水里放一点调料酒放鸽子,去血,去除泡沫,捞出来,准备使用。
4.在锅里倒入适量清水,加入鸽子肉、山药、生姜,大火沸腾后煮1个半小时到2个小时左右。
5.关灯前5分钟,和枸杞放盐调味即可。
6、一个营养汤品这样就可以了。
小贴士
1。煮这汤不用鸽子,鸡排都很好。2.要切山药,直接泡在盐水里,防止变黑。
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