新鲜的银含有丰富的胶原蛋白、纤维素,是促进肠蠕动、提高人体免疫力、提高面部皮肤弹性的平民美容品性。
而鲜百合具有润肺止咳、清心安神的功效,再加入鲜瘦肉煮汤,三者结合相得益彰。一、【食材】:1.鲜银耳 2.鲜百合 3.瘦肉 4.姜片 5.几颗枸杞子
二、【做法】:
1.新鲜银耳洗净后撕成小块,鲜百合掰下小块后洗净,枸杞子洗净用水泡一分钟后洗净,瘦肉切成片用食用油腌制,再准备几片姜片备用。
2.两个锅中分别放入适量水开火,其中一个下入鲜银耳煮开后捞出,待另外一个锅中水开放入银耳,姜片小火煮5分钟后,下入瘦肉和枸杞子煮开,最后下入鲜百合和食盐再煮开后关火。
软烂香糯的鲜银耳,满满的胶原蛋白,鲜甜的百合和瘦肉,味道非常的鲜美。
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