门:饭要和正确的人吃,酒要和认识的人喝,话要对想听的人说。每个人都有自己的生活状态,最舒服的状态,但其实相处起来并不累,长久不累~通俗点说,就是即使不洗脸,见面也不会互相讨厌的那种。生活单纯就快乐,人心也一样
大家好~ ~,今天我们将继续分享一些简单、好看、营养、健康的家常菜!营养均衡好吃,味道好,饭也多,方法简单,食材在我们日常生活中也很常见。厨房的小白也做起来没有压力。喜欢做饭的朋友一定要做吃!
[麻婆豆腐]
-准备材料和调味品:豆腐、猪肉、葱、生姜、大蒜、辣椒粉、豆瓣酱、调料酒、生草、糖、盐、淀粉。
-烹饪制作程序:
1、豆腐切一小块,泡水,去除腥味。把猪肉剁成肉块。葱、生姜、大蒜、青椒切碎准备。
2.往锅里放油,葱、姜、蒜、辣椒粉,放香,然后加入玄豆班长炒红油。
3.然后放入肉美,加2大勺调料酒,2大勺生抽,1大勺糖,均匀炒至肉变色。
4.放入2碗开水,倒豆腐,放1勺盐调味,用文火煮至汤少为止。
5.最后倒入水淀粉,煮到汤变稠为止。往锅里撒葱就行了。
麻辣和令人兴奋的拌饭神器“麻婆豆腐”巨香非常好吃!拌饭真的太香了。方法真的很简单。10分钟内就能做好的快餐,太适合新手宝宝了~
[解雇甜豆]
-准备食材和调味品:甜豆、鱿鱼、辣椒粉、生姜、大蒜、蚝油、生草、盐。
-烹饪制作程序:
1.甜豆掐着掉头尾巴,去除腱后,在沸水中加入锅中适量的油,加热盐,捞出凉水准备。
2.鱿鱼切干净后,在沸水中加热20秒钟后,加入一些调料酒,去除腥味,捞出加热后的鱿鱼,迅速进行过冷处理,去除水分。
3.在锅里热油加热到7分钟,加入姜片、大蒜,放香,倒入鱿鱼,炒几次,加入一些调料酒,炒好。
4.然后放入焯过的甜豆炒好后,再放一点蚝油、生抽、盐、账号调料,最后放入小米辣椒炒好,锅就出来了。
甜豆和鱿鱼很适合天生的CP。哦~请快点炒。保留鱿鱼本身的新鲜味道,每块鱿鱼都让Q弹飞,甜豆的口感很脆~,是餐桌上必不可少的家常菜。
[红薯叶炒]
-准备材料和调味品:红薯叶、大蒜、盐。
-烹饪制作程序:
1.红薯叶洗净,大蒜压扁准备。
2.在锅里放上热油,爆蒜后,倒入红薯叶火炒1分钟。
3.最后放点盐调味,就可以出锅了。
整个炒菜过程火了大约一分钟,烤出来的红薯叶子是绿色的,味道柔软清新,天气热的话不想吃肉。点开胃菜送粥也不错。
————————————————————————————————————————————32好戏都在烟花里~ ~