新鲜鱼汤的材料
鲱鱼(银鱼)克鸡蛋一个盐适量香菇适量香菜适量木耳适量虾米饭适量生粉适量油炸一个火腿肠一个
鲜鱼汤练习步骤
第一阶段
把鱼洗干净,放进锅里,在锅里加入适量的水,加入生姜,用筷子煮到蒸鱼为止,这样就可以关灯了。
第二阶段
捞鱼,压碎肉,挑刺,再仔细挑~准备在一边~ (PS :不用银鱼捏).(`))
第三阶段
将木耳、香菇、火腿切好准备。鸡蛋解体,生粉加入适量的水准备水分淀粉。高手切断预备~
步骤4
把鱼和汤、切碎的木耳、香菇、火腿、虾米煮好,放盐调味,撒上淀粉,慢慢倒入锅里,轻轻推入棉花状~喜欢酸的话,倒醋调味。可以浇生色~
步骤5
最后放香菜~放上切好的油条~