每隔一段时间给老师安排一顿牛肉。牛肉土豆炖制富含蛋白质，营养健康，补充能量。
雨巧的羊排在砧板上
用料
牛蒡500克土豆1根胡萝卜1根葱10克生姜5片大蒜2瓣八角2个桂皮2根小香叶2根干红辣椒2根调料酒1大勺生酒1大勺生酒1大勺盐适量开水适量食用油
做法步骤
010-6910
2、把沾血的牛肉洗干净，切成碎片，根据自己喜欢的大小，可以切成块。
3
4，开水变成泡沫捞出牛肉
5，捞出牛肉后洗干净冷水
6、生姜块、大葱、干红辣椒、香叶八角，我家没有八角，在卤包里放了一些材料。
7，锅里烧油，油热了就放冰糖，烧到融化为止，炒糖
8，冰糖融化后加入牛肉块炒
9，炒出最佳颜色后，加入葱段干辣椒，炒出事先准备的调料。
11，弹跳最高颜色
12，加入没有牛肉的热水，大火沸腾后用小火煮一个小时以上
13，煮到1小时30分钟的牛肉，放盐调味
14、提前准备好造林过程的土豆胡萝卜、刀块。
15，加入土豆胡萝卜，用中华焖煮。
16，焖10分钟左右，大火得到汁液，加入鸡肉精液即可。
17，出锅了。撒葱真的很爱你。满满一局。老师一个人做的。
牛腩的营养功效
1。控制病后体虚
牛肉富含蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体要求，提高机体抗病能力，特别适合生长发育及术后、病后调理的人补充出血、修复组织等。寒冬牛肉可以温暖胃，是这个季节的补益。
2.补血养血
牛肉有补中益气，滋养脾胃，强健筋骨，化痰息风，止渴止涎之功效，适宜于中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用。
3.强筋壮骨
水牛肉能安胎补神，黄牛肉能安中益气、健脾养胃、强筋壮骨。
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